Ісламський забій

Ісламський забій

Це забій тварин таким чином, який відповідає умовам, передбаченим ісламським правом.

Умови забою тварин в ісламі:

Аллах зробив їжу людей Писання (юдеїв та християн) дозволеною для нас, поки вони дотримуються правильного методу забою тварин.

1. Людина, яка забиває тварину, повинна бути мусульманином або із людей Писання (тобто, юдеєм або християнином). Крім того, вона має досягти віку, коли розуміє звернену до неї мову, а також здійснити забій, маючи на це намір.
2. Інструмент, що використовується для забою тварин, має бути гострим і придатним для цього, наприклад, ніж. Забороняється використовувати щось, що може вбити тварину своєю великою вагою, вдаряти її по голові до смерті або використовувати електрошок.
3. Під час забою тварини має бути вимовлено ім’я Аллаха “Бісмілляг” (в ім’я Аллаха).
4. Надріз має розрізати: трахею, стравохід та кровоносні судини по обидві сторони від горла. Або хоча б три із зазначених чотирьох.

Якщо ці умови буде дотримано, м’ясо забитої тварини можна вживати в їжу. Однак, якщо хоча б одна умова не виконується, то таке м’ясо заборонено їсти.