Ісламський забій
Це забій тварин таким чином, який відповідає умовам, передбаченим ісламським правом.
Умови забою тварин в ісламі:
- Людина, яка забиває тварину, повинна бути мусульманином або із людей Писання (тобто, юдеєм або християнином). Крім того, вона має досягти віку, коли розуміє звернену до неї мову, а також здійснити забій, маючи на це намір.
- Інструмент, що використовується для забою тварин, має бути гострим і придатним для цього, наприклад, ніж. Забороняється використовувати щось, що може вбити тварину своєю великою вагою, вдаряти її по голові до смерті або використовувати електрошок.
- Під час забою тварини має бути вимовлено ім’я Аллаха “Бісмілляг” (в ім’я Аллаха).
- Надріз має розрізати: трахею, стравохід та кровоносні судини по обидві сторони від горла. Або хоча б три із зазначених чотирьох.
Якщо ці умови буде дотримано, м’ясо забитої тварини можна вживати в їжу. Однак, якщо хоча б одна умова не виконується, то таке м’ясо заборонено їсти.