シーフード – 陸上動物

シーフード

ここで言うシーフードとは、水中でしか生きることが出来ず、陸上での生活が例外的なもののことです。また、ここでの「シー(海)」は、大量の水のことを指します。つまりここでは大量の水を擁する、川や湖なども含まれます。動物か植物か、狩猟されたものか、死んだ状態で発見されたものかを問わず、全てのシーフードは‐それが健康に有害なものでない限り‐合法であり、食用を許されています。アッラーは仰せられました。『あなた方に、海の獲物とその食べ物が許された。』(クルアーン5:96)ここでの「獲物」とは、生きたまま捕まえたもの、「食べ物」とは海が打ち上げた海生物の死体のことです。

陸上動物

陸上動物の食用が合法となるには、2つの条件を満たすことが求められます:

  • 食用を許された動物であること。
  • イスラーム法に則った方法で捕獲され、あるいは屠殺されていること。