Welke dieren zijn toegestaan?

De algemene regel in islamitische wetgeving is dat alle dieren zijn toegestaan als voedsel behalve degenen die specifiek verboden zijn in de Qur’an of in de overleveringen van de Profeet r.

Dieren die verboden zijn voor menselijke consumptie zijn de volgende:

 

  1. Varkens: varkens en elk gedeelte van hun lichaam dat als bijproduct gebruikt wordt, worden in islam als ‘onrein’ beschouwd en zijn dus verboden voor menselijke consumptie. Zoals de Qur’an stelt: “Verboden voor jullie [als voedsel] is hetgeen vanzelf dood is gegaan, bloed, varkensvlees.” (Soera al Maa’ida 5:3)

    Elk dier is toegestaan voor moslims om te eten, tenzij het specifiek is verboden in de Qur’an of in de overleveringen van de Profeet. .

  2. Alle vleesetende dieren, of ze nu groot zijn, zoals leeuwen en tijgers, of klein zoals katten en honden, vallen onder deze categorie.
  3. Alle roofvogels zoals valken en adelaars.
  4. Insecten: geen enkel insect dat op land leeft is toegestaan omdat ze niet geslacht kunnen worden, met als uitzondering sprinkhanen, omdat de Profeet r heeft gezegd: “Toegestaan voor jullie zijn het vlees van twee dode dieren: sprinkhanen en vis.” (Sunan Ibn Maajah: 3218)
  5. Slangen en muizen: deze zijn ook niet toegestaan in islam en islam gaat zelfs zover dat we verplicht zijn om deze te doden. De Profeet r zei: “Er zijn vijf dieren waarvoor er geen schuld zal zijn voor degene die ze doodt, zelfs als hij in de gewijde staat van de bedevaart is (ihraam): kraaien, sperwers (kleine roofvogels), muizen/ratten, schorpioenen en hondsdolle honden.” (Sahieh al Bukhari: 3136 en Sahieh Muslim: 1198)
  6. Gedomesticeerde ezels, die meestal gebruikt worden om op te rijden of om ladingen te vervoeren op het platteland.

Soorten toegestane dieren

Er zijn twee soorten dieren die voor moslims zijn toegestaan door Allah:

  • Wilde dieren die in natuurlijke omstandigheden leven (die dus niet in een huis of boerderij worden gehouden), die wegrennen van mensen en die niet eenvoudig gevangen kunnen worden om te slachten. Deze kunnen alleen toegestaan worden, wanneer er op ze gejaagd wordt naar islamitische richtlijnen.
  • Tamme dieren die makkelijk gevangen kunnen worden. Deze kunnen alleen toegestaan worden, wanneer ze volgens islamitische wet worden geslacht.