Мясо каких животных дозволено употреблять в пищу?

Основой является дозволенность всех животных, за исключением тех, относительно запретности которых у нас имеются доказательства из Корана и Сунны.

Запретными являются следующие виды животных:

Разрешается употреблять в пищу мясо всех животных после предписанного Шариатом заклания, за исключением тех, о запретности которых упоминается в Коране и Сунне.

  1. Свинья.Это нечистое животное, любые части которого и всё, что извлекается из него, ислам запрещает употреблять. Как сказал Всевышний Аллах: «Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи» (5:3). И Всевышний сказал: «…и мясо свиньи, которое (или которая) является скверной» (6:145). Скверной — то есть нечистой.
  2. Все звери, имеющие клыки. Подразумеваются хищные животные, как большие (тигр, лев…), так и маленькие (кошка, собака и т. д.).
  3. Все птицы, имеющие когти, то есть хищные — сокол, орёл, чайка и так далее.
  4. Насекомые. Все насекомые, живущие на земле, являются запретными для употребления в пищу. Поскольку заклание в данном случае произвести невозможно. Исключение составляет только саранча. Её можно есть, поскольку Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Вам дозволены две мертвечины — рыба и саранча» (Ибн Маджа, 3218).
  5. Змеи и мыши. Их запрещено употреблять в пищу и нам велено убивать их. Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Пять вредоносных существ следует убивать и в обычном состоянии, и в ихраме: змею, ворону, мышь, бешеную собаку и коршуна» (Бухари, 3136; Муслим. 1198).
  6. Домашние ослы. Имеются в виду обычные ослы, которых в сельской местности используют для езды и перевозки поклажи.

Виды дозволенных животных

Животных, которых Аллах сделал дозволенными для нас, можно разделить на две категории:

  • Дикие животные, которые живут в естественных условиях и которых нельзя поймать и удерживать для заклания. Их добывают путём охоты по установленным Шариатом правилам.
  • Домашние животные — они дозволены только в том случае, когда произведено заклание, предписанное Шариатом.