Comment juger l’emploi du sang coagulé- une sorte d’engrais organique- dans la culture de la tomate? Je voudrais savoir s’il m’est permis d’utiliser dans la culture de la tomate de l’engrais obtenu des dérivées du sang coagulé grâce à l’analyse hydraulique?
Louanges à Allah
Premièrement, votre question rappelle deux types d’engrais et pas un
seul. Le premier, composé de sang coagulé, est appelé en anglais blood meal. C’est du sang
transformé en poudre. Il s’agit de sang relevé des vaches ou parfois des porcs
enrichi de certains matières pour être utilisé comme un engrais organique riche
en nitrogène. On l’utilise dans les jardins privés où l’on le mélange avec du
sol épuisé par la répétition des cultures. Il favorise la rapide croissance des
plantes, les consolide et les nourrit des acides nécessaires. Voici des sources
scientifiques étrangères qui expliquent la confection de ce type d’engrais.
https://en.wikipedia.org/wiki/Blood_meal
http://www.feedipedia.org/node/221
https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D9%85_%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81
http://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/blood-meal-fertilizer.htm
Le deuxième type d’engrais est celui dont la
référence en anglais est donné par l’auteur de la
question sous le lien indiqué ci-dessus. On l’appelle: (CHASE ORGANIC TOMATO FEED(
C’est un engrais dont l’une
des sociétés s’est spécialisé dans la fabrication. Il
est destiné à booster la croissance de la tomate. Il dérive d’ingrédients
organiques autorisés tels des plantes aquatiques, du sucre et des acides amnéniques extrais du sang coagulé grâce à l’analyse hydraulique. Cet engrais
n’est pas le sang coagulé en soi mais il contient des acides ammoniaques
extraites du sang coagulé grâce à une série d’opérations chimiques appelée analyse hydraulique. Pour en
avoir une idée nette, se référer à ces liens:
http://www.organiccatalogue.com/p1229/CHASE-ORGANIC-TOMATO-FEED-5-Litres/product_info.html
Voici le lien d’un mémoire de Master consacré à ce
type d’acides ammoniaques
https://www.ideals.illinois.edu/bitstream/handle/2142/53924/studyofaminoacid00marq.pdf?sequence=2
Deuxièmement, une divergence oppose les ulémas à
propos de l’usage de l’eau impure dans l’irrigation et l’utilisation d’autres
substances impures pour la régénération du sol afin de la rendre plus
cultivable. Cette divergence a abouti à deux avis:
Selon le premier avis, il n’y a aucun inconvénient à
utiliser de l’engrais ou des eaux usées (dans la culture de la terre). Les
fruits ainsi obtenus sont bons , licites et purs.
C’est l’avis de majorité des jurisconsultes hanafites, malikites et chafiites.
On lit dans le commentaire marginal d’Ibn Abidine (6/340) :«Pour Abou Saoud, les
cultures irriguées avec des substances impures ne sont interdites ni réprouvées
selon la majorité des jurisconsultes.»
Le malikite al-Kharachi (Puisse Allah lui accorder Sa miséricorde) dit:« Fait partie de ce qui est pur toute culture irriguée à
l’aide de l’eau impure.» Il se peut qu’il entendait parler de culture en contacte avec une impureté. On a vu plus haut qu’Ibn al-Qassim autorisait l’usage de l’eau impure dans l’irrigation
ce qui indique que la culture irriguée reste propre car autrement, l’opération
ne serait pas autorisée.» On en déduit le statut de l’irrigation d’une culture à l’aide d’un liquide
impure.» Extrait de charh moukhtassar al-Khalil d’al-Kharachi
(1/88).
Al-Imam an-Nawawi (Puisse Allah lui accorder sa miséricorde) a dit: «Il est permis de fécondé un sol grâce à une substance
impure. Pour Imamoul Haramayn,
personne ne s’y était opposé. Les propos d’as-Saydalani
implique que la question est controversée. L’avis
juste va dans le sens d’une autorisation assortie d’une réprobation.» Extrait
d’al-Madjmou‘ charh
al-mouhadhdhab (4/ 448) .
Le deuxième avis interdit
l »irriguation avec l’emploi d’eaux usées ainsi que
l’utilisation d’engrais impurs. Cet avis juge les fruits ainsi obtenus impurs,
selon les hanbalites. A ce propos, al-Bahouti -Puisse
Allah lui accorder Sa miséricorde) dit:« Est impur et
interdit de consommation tout fruits obtenu grâce à l’irrigation faite avec un
liquide impur et l’usage d’un engrais impur pour fertiliser un sol et le rendre plus apte
à la culture.» C’est dans ce sens qu’Ibn Abbas (P.A.a)
a dit:« Nous donnions les terres du Messager d’Allah
(Bénédiction et salut soient sur lui) en location à condition que les
cultivateurs ne les fertilisent pas à l’aide d’excréments.» Cette condition
n’aurait pas de sens , si son non
respect ne devait entraimer l’interdiction de la consommation du
produit. Les impuretés imprègnent profondément le sol et leur dissolution ne les
purifie pas.
Si une culture ou une
plante, déjà irriguée avec des eaux usées ou arrosée avec un engrais impur, est
irriguée (une deuxième fois) avec une substance pure qui absorbe la source de
la saleté, le produit devient pur et licite.» Extrait de Kashshaaf
al-Quinaa (6/194).
Al-Mardawi
(Puisse Allah lui accorder Sa miséricorde) dit: «Les
cultures et fruits irrigués avec des eaux usées sont interdits de consommation.» Ils deviennent impurs selon
la doctrine (hanbalite) adoptée par la majorité des condisciples.
Ibn Aquil
dit:« Les produits ne sont ni impurs ni interdits de
consommation. Les impuretés deviennent propres une fois transformées. L’auteur
de Tabsirah l’a affirmé d’une manière tranchée.»
Extrait d’al-Insaaf (10/368).
Nous avons déjà indiqué dans
notre site notre choix de l’avis de la majorité des ulémas allant dans le sens
de l’autorisation de l’usage de l’engrais obtenu d’excréments d’animaux et
d’autres matières propres ou impropres mais effaces dans la régénération du sol
et le développement des cultures. Voir les numéros suivants:
(222524) ، (131185)
Troisièmement, ce qui
précède permet de savoir qu’il n’y a aucun inconvénient à utiliser du sang
coagulé ou des engrais contenant des acides extraits d’un tel
sang car le pire défaut de ces engrais serait le jugement les rendant impurs. Or,
pour la majorité des ulémas, il est permis d’employer des engrais impurs pour
fertiliser les sol.
Il convient de respecter les consignes sanitaires et
les règlements prévus pour l’organisation du secteur afin de protéger les gens
éviter contre toute nuisance.
A priori, on juge l’usage des dits engrais autorisé
quand il est clair qu’ils sont passés par des traitements de transformation qui
modifient leur composition chimique et impactent leur nature et les rendent
propres.
Allah le sait mieux.
Classification:
élimination des impuretés
