Je voudrais savoir s’il est permis de consommer le lait en poudre Nido car on sait que la lysine de soya fait partie de ses composantes. J’avais fait une investigation sur les sources de la lysine et découvert qu’il s’agit d’une matière utilisée dans l’industrie alimentaire dans le but d’empêcher les graisses de se séparer de l’eau dans le produit alimentaire . Elle provient de plusieurs sources dont le soya.
La société assume la responsabilité de déclarer sa provenance comme une partie intégrante des ingrédients du produit. Quand on l’appelle lysine tout court , elle suscite des ..soupçons mais quand on ajoute lysine de soja, elle devient licite.
Louanges à Allah
Il n’y a aucun inconvénient à ce que le musulman
consomme le lait en question et d’autres laits pareils. On n’est pas tenu de s’interroger sur la
licité de ces produits
quand on ignore leurs composantes.
A supposer qu’ils contiennent des
ingrédients que nous ne
connaissons pas, cela ne nous lie pas car ce que l’on ignore est comme
ce qui n’existe pas. Si on était tenu de s’interroger sur les
détails des denrées à consommer, Allah en aurait fait une condition de la licité de la consommation
des mets des mécréants. Du moment qu’on ne nous a pas
donné un ordre dans ce sens en dépit du besoin de
tous de profiter des denrées produites par les autres, on
comprend que cela n’est ni nécessaire ni légal.
La Commission
permanente pour les recherches scientifiques et la consultance a été interrogée en ces termes: « L’usage des enzymes
dans la fabrication des fromage ne les empêche-t-ils pas d’être licites quand
on sait qu’ils contiennent des enzymes de ruminants non égorgés selon la loi
islamique. » Voici sa réponse:
Premièrement, il n’y a aucun inconvénient pour vous de
consommer ces fromages. Vous n’est pas non plus tenus de vous
interroger à propos de leurs
enzymes car depuis le temps des compagnons les
musulmans consomment des formages sans se poser des questions à propos des types d’enzymes qu’ils contiennent. » Extrait des Fatwas de la
Commission Permanente 22./263-264.
Cheikh In Outhaymine (Puisse Allah lui
accorder Sa miséricorde) dit: « En principe, tout
ce qu’Allah a créé sur terre est
licite de consommation compte tenu de la parle d’Allah le Très -Haut: « C’est Lui qui a créé pour vous tut ce
qui est sur la terre…. » (Coran,2:29) Quand quelqu’u prétend qu’une denrée donnée est illicite, il doit en fournir la preuve. Ajouter crédit à toutes les
supputations est sans fondement. » Extrait de liqaa al-bab al-maftouh (20/31)
Deuxièmement, il ne faut
pas prêter attention à ce qu’on suscite à propos des laits
disponibles sur les marchés et leurs
composantes en matières de dérivées pouvant avoir une
provenance illicite ou douteuses et consorts.
En effet, s’ils sont d’origine végétale, leur licité ne pose aucune problème.S’ils sont d’origine animale, ou
bien l’animal concerné est licite et égorgé ou mort naturellement . Quand il s’agit d’un animal licite importé d’un pays dont les animaux égorgés nous sont licites
de consommation, on le considère comme licite
sans aucun problème. S’il s’agit d’un animal dont la
consommation nous est illicite ou importé d’un pays dont les animaux ne
nous sont pas licites de consommation, le produit reste encore licite car il
peut se trouver dans l’un de deux cas:
soit il s’est transformé à cause de l’addition d’éléments chimiques
et est devenu complètement différent, soit il s’est dissout de manière à ne laisser aucun
trace sur le lait ou d’autres produits
pareil.
Nous avons déjà dit dans une autre
réponse que la lysine
et le cholestérol et consort qui proviennent d’une origine impure peuvent être utilisés dans la confection
de produits alimentaires et des médicaments quand ils sont de faible quantité et se dissolvent dans une substance
licite tirée d’autres matières.
Pour en savoir
davantage, voir la réponse donnée à la
question
n°
102749 et la question
n°22013.
En somme, il n’y a aucun inconvénient à consommer le ait en
question et aucune obsession ne se justifie à cet égard.
Allah le sait mieux.
